Prodotti e selezione

IZU da tempo si distingue per la grande ricerca dei prodotti.
Con grande attenzione alla provenienza del proprio pescato, quasi interamente dal mar mediterraneo, e da fornitori certificati.

Tutte le materie prime sono selezionate con grande cura, l’unico modo di poter poter ottenere piatti d’eccellenza.

Il menu è riflesso della qualità del prodotto, ogni accostamento è una saggia combinazione tra cucina orientale e accostamenti occidentali, una grandissima varietà di combinazioni. Venite a provarle, dalle più tradizionali alle più creative,  l’essenza del nome del ristorante!

izu restaurant pesce

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